Repas du 7 janvier à Naussac.

Trois jolies truites de l'Auradou ont servi de prétexte à passer une bonne soirée à Naussac.

 

Il me semble bien que les pêcheurs étaient Nicolas, Richard et moi.

Ces filets ont l'air bien appétissants, n'est-ce pas !

Le repas, digne d'un trois étoiles, a été préparé par Bernadette. Ici, elle découpe le gigot de chevreuil.

 

Le menu :

Truite fumée,

pizza aux champignons,

charcuterie lozérienne,

un peu de salade verte,

truite au beurre de carotte,

gigot de chevreuil,( merci Julien)

gratin de pommes de terre,

fromages de Luc et Roquefort ( merci Bernard)

galette à la frangipane,

fouasse ( brioche re merci Bernard)

 

Enfin comme aurait pu dire Jean Pierre Coffe :

Rien que de bons produits locaux  !

 

 

Arnaud nous a très bien accueillis.

Délicieuse cette brioche préparée par Bernard...

Un festival d'histoires a permis de terminer la soirée dans la bonne humeur, merci Daniel, Roger et Arnaud...

L'assistance est attentive...

Roger raconte une histoire...puis une autre...